为认真贯彻落实湖南省卫生计生委《2015年湖南省食品安全风险监测方案实施细则》（湘卫监督处发﹝2015﹞5号）和《2015年常德市食源性疾病监测实施细则》（常卫函发﹝2015﹞26号）工作要求，确保我市食源性疾病监测工作顺利进行，圆满完成监测工作任务，2015年5月12日，常德市疾病预防控制中心举办了全市食源性疾病监测方法及技术培训班。

　　各区县市卫生局责任股室负责人；各区县市疾控中心主管科室负责人、数据审核人员；11家哨点医院（常德市第一人民医院、常德市妇幼保健院、常德市第二人民医院、常德市第四人民医院、石门县人民医院、汉寿县人民医院、安乡县人民医院、津市市人民医院、澧县人民医院、临澧县人民医院、桃源县漳江中心卫生院）主管食源性疾病监测工作的科室负责人和网络直报员近50人参加了培训。

　　培训班由市卫生计生委法监科胡明道副科长主持。胡科长肯定了2014年我市食源性疾病监测工作取得的成绩，并指出存在的问题，同时对2015年食源性疾病监测工作提出了具体要求，着重强调各级卫生行政部门，各哨点医院，各级疾控中心要按照上级要求，认真做好工作督导、病例上报、逐级审核等工作，在确保病例质量的前提下完成病例数量上报任务；今后将对全市食源性疾病监测情况进行定期或不定期检查督导、通报。市疾病预防控制中心卫生监测与技术服务科科长刘文军对2014年全省食源性疾病监测工作情况进行了分析总结，并对2015年监测工作计划进行了解读。相关专家对食源性疾病概念、范畴、流行现状、监测内容等食源性疾病基本知识和监测技术以及国家食源性疾病监测网络系统操作进行了讲解。

　　加强食源性疾病监测，其目的是了解食源性疾病发病及流行趋势，及时发现食源性疾病聚集性病例和暴发线索，提高食源性疾病暴发和食品安全隐患的早期识别、预警与控制能力；掌握食源性疾病暴发事件的高危食品和危险因素，为制定、调整食源性疾病防控策略提供依据。本次培训达到了预期的目标和效果，为下一步开展好我市食源性疾病监测工作打下了坚实基础。