9月17日晚，武陵区2026年“减盐减油·健康武陵”家庭主厨烹饪技能大赛暨全民健康文明生活方式宣传月活动正式启幕。本次活动由武陵区卫生健康局联合武陵区计划生育协会、武陵区疾病预防控制中心共同举办，中国人寿保险常德分公司、雪天盐业湘北分公司、湘雅常德医院、常德市壹德壹食品有限公司及各乡镇、街道相关负责人出席活动。

活动现场，来自各基层单位的18支代表队同台竞技，选手们围绕“减盐减油”主题，对传统重油重盐烹饪方式进行改良，现场展示健康厨艺，以接地气的实操呈现科学膳食理念。活动同步设置健康问答、专家互动环节，通过寓教于乐的形式提升群众健康知识知晓率与参与积极性。赛事期间，评委围绕隐形盐识别、科学控油技巧、健康餐盘搭配、减重膳食原则、慢性病饮食管理等实用内容开展专业授课，结合日常生活场景深入浅出科普健康膳食知识，为居民提供可落地、易操作的居家饮食指导。

本次活动以家庭厨房为核心宣传阵地，以厨艺比拼为创新载体，深度普及“三减三健”科学膳食理念，引导群众养成低盐少油、科学健康的饮食习惯，推动文明健康生活方式走进千家万户。

武陵区卫健局相关负责人表示，下一步，武陵区将持续常态化开展全民健康科普、文明生活推广系列活动，深化“三减三健”专项行动，不断夯实全民健康基石，助力健康武陵建设。

稿件提供：常德市计生协