为规范常德市餐饮具集中消毒单位生产经营行为，加强餐饮具消毒企业监督管理，提升消毒餐饮具卫生质量，12月20日，市卫生健康委组织召了开全市餐饮具集中消毒单位卫生监督量化分级总结暨餐饮具集中消毒单位信誉等级授牌大会。此次会议由市卫生计生执法局协办，市及区县（市）卫健委（局）分管领导，卫生计生执法局局长、分管局长及全市25家餐饮具集中消毒单位法人代表共计60余人参加了会议。

参观企业

会前，所有参会人员参观学习了鼎城区喜刷刷餐具消毒中心工作现场。会议中，市卫生计生执法局副局长汪其友通报了2019年常德市餐饮具集中消毒单位量化分级管理工作情况，并对下阶段工作进行了部署安排；市卫健委法监科科长朱方军通报了全市餐饮具集中消毒单位2019年度卫生信誉度等级评定结果，并为相关企业进行了等级授牌；津市市卫生计生执法局和喜刷刷餐具消毒中心分别做了经验介绍。最后，市卫健委副主任张业新作了重要讲话，对全市餐饮具集中消毒单位近几年的工作给予了充分肯定，对各级卫生计生监督执法机构能够依法监管，认真履责给予高度表扬。同时，从“认清形势加力度、不忘初心提质量、担当履责严监管”三个方面，对监督执法机构和餐饮具集中消毒单位提出了更加具体的要求。

会议现场

市卫健委副主任张业新讲话

市卫生计生执法局局长邹立新在总结时再一次强调，消毒生产企业，必须要时刻牢记“食品安全，责任大于天”，从严把控生产各个环节，把好产品质量关；监督执法机构，要切实履行好责任，严格监管，做好食品安全的防火墙。