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10月14日，常德市“减油减盐”工作推进会在市卫健委召开。

会议全面学习解读了《常德市人民政府印发的<常德市普及健康生活方式推行“减盐减油”专项行动计划（2025—2027年）实施方案>》（以下简称《方案》）《常德市卫生健康委员会印发的<常德市普及健康生活方式推行“减盐减油”专项行动计划（2025—2027年）主要目标责任清单和重点任务清单>》（以下简称《责任清单》）。

 会议现场

《方案》《责任清单》旨在通过未来三年的综合干预，有效降低全市居民食用盐和食用油摄入量，不断筑牢全民健康基石。《方案》明确了未来三年的总体目标：到2027年底，全市居民健康素养水平提高到40%以上，居民营养健康知识知晓率提高到32%以上，人均每日食盐和食用油摄入量较2024年分别下降10%以上；居民肥胖率、高血压患病率增长速度减缓，人均预期寿命达到80岁以上。

围绕这一目标，《方案》明确了构建一套全域多维科普宣传体系、制定两项工作标准、聚焦五类重点人群、建设八类应用场景四大主体任务，并细化为18项具体工作，将通过广泛的社会宣传、健康教育、环境支持等多渠道、多形式干预措施，引导餐饮行业、营养健康食堂建设、家庭和个人共同参与，在全社会营造“低盐低油、合理膳食”的浓厚氛围。《责任清单》对11项主要目标和28项重点任务进行了具体的细化量化。

会议指出，推进“减盐减油”专项行动，是践行健康中国战略的关键一环。全市各地各相关部门要统一思想、提高站位，从“为什么”的高度深刻认识“减盐减油”工作的重大民生意义，从“干什么”的角度明确各地各单位工作职责，以“怎么干”的态度把各项“减盐减油”措施落到实处，为健康常德建设奠定坚实基础。